박순례 손말이고기 맛집(이수근 손말이고기)

박순례 손말이고기 맛집

박순례 손말이고기집은 원체 인기가 많았는데, 매스컴을 타서 더욱 인기가 치솟고 있는 맛집입니다. 신서유기 시즌 8에서 이수근이 죽기 전 먹고 싶은 음식으로 '박순례 손말이고기'를 언급하며 화제가 되었죠.

▲tvN 신서유기 시즌 8

사실 이곳은 원주 대표맛집으로 이미 생생성보에 소개된 바있는 박순례 한우 손말이구이집입니다.

▲tvN 신서유기 시즌 8

박순례 손말이고기 산정집은 1967년 강원도 원주에서 말이고기라는 메뉴로 50년 동안 3대를 이어 영업을 하고있습니다. 산아래 우물이 있는 집이란 뜻으로 서민들에게 오아시스 같은 존재였으면 하는 뜻에서 산정집이라고 상호를 지었다고 합니다. 

 

손말이고기는 기름기가 적고 담백한 한우 우둔살을 얇게 저민 소고기가 미나리를 감싸여서 나오는 음식으로 미나리의 식감과 향이 소고기에 배여 느끼함을 잡아준다고 합니다. 

▲박순례 손말이고기

▲박순례 손말이고기

손말이고기를 드시다가 조금 남았을 때 시레기된장찌개를 올려주시는데 이것도 맛이 일품입니다.

 

박순례 손말이고기 산정집은 원주본점과 광화문점 두곳에서 운영하고 있습니다. 두 곳 다 인기가 많아 예약을 하시는 것을 추천합니다. 이제는 더욱 힘들어졌겠죠. 당분간 예약없이는 먹기 힘들지 않을까 합니다.