애사비 효능, 먹는법, 부작용(다이어트 추천)

애사비 효능, 먹는법, 부작용 및 다이어트 방법에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 다이어트를 하시는 분들은 애사비라 불리는 다이어트 식초에 대해서 한번쯤은 들어보셨을 것입니다. 또한, 다이어트뿐만 아니라 소화기능 개선 및 항염, 항산화 효능과 같은 우리 몸에 이로운 다양한 효능을 경험해 보시기 바랍니다.

 

애사비

애사비는 '애플 사이다 비네거'의 약자로 말 그대로 사과로 만든 식초입니다. 뛰어난 효능으로 의학의 아버지 히포크라테스는 사과식초를 천연항생제로 사용하였으며, 다이어트와 건강에 좋다고 알려져 해외 미란다커, 빅토리아 배컴, 킴 카사디안과 같은 셀럽들이 애용하고 있습니다.

 

애사비 효능

1. 위장 건강

우리 몸에서 위는 없어서는 안될 중요한 중요한 장기입니다. 위장 건강이 나빠지면 아토피, 습진, 알레르기성 결막염, 피부질환, 가려움증, 두드러기를 비롯한 각종 자가면역 질환 등 많은 병이 발생할 수 있습니다.

 

애사비는 위산 저하증을 교정하는 효능이 있습니다. 많은 분들이 위산이 과다하게 발생하는 경우만 있다고 생각하시는데 위산 저하증으로 고통받는 분들 또한 굉장히 많습니다.

 

위산이 부작하면 음식이 위에 오래 머무르게 되고 위산이 역류할 수 있는데 이 경우 위산 과다로 착각하여 위산 억제제를 먹는 경우도 종종 발생합니다. 이러한 경우 영양소 흡수는 더뎌지고, 분해되지 않은 음식이 장으로 내려가서 전신 염증이 발생할 수 있습니다.

 

애플사이다식초에는 효소가 많이 함유되어 있으며, 산성성분으로 위산 분비를 도와 음식물을 소화를 돕고, 영양분의 흡수를 원활히 하는 효능이 있습니다.

 

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2. 체중감소(다이어트)

애사비는 다이어트에 많은 도움을 주는데요. 체중감량은 물론 빼기 힘들다고 알려진 내장지방의 감소에도 효능이 있습니다. 

 

보통 단백질보다 탄수화물의 소화속도가 빠릅니다. 애사비를 섭취시 탄수화물의 소화속도를 늦추어 포만감을 오래도록 유지하는데 도움을 줍니다. 따라서 탄수화물이 지방으로 변환되는 것을 막아주는 효과를 볼 수 있습니다.

 

우리나라 사람들이 단백질은 끊어도 탄수화물은 못 놓는 경우가 많습니다. 이러한 탄수화물로 인한 체중증가를 막는데 탁월한 효능을 보입니다.

 

또한, 애사비에는 아세튼산이 풍부하게 함유되어 있는데, 이는 사과가 발효될 때 나오는 성분으로 체지방 축적을 억제하는 효능이 있습니다.

 

2009년 일본에서 진행한 연구에 따르면 175명을 대상으로 3개월간 하루 한스푼을 먹은 사람은 1.2kg 가량 체중이 감소하였으며, 하루 두스푼씩 먹은 사람은 1.7kg 가량이 감소하였습니다. 또한, 내장지방까지 같이 줄어들었다고 합니다.

샤히드 베헤스티 의과대학의 2017년 연구에 따르면 12주간 애사비를 먹은 사람은 4kg 안먹은 사람은 2.3kg가 빠진 것으로 나타나 2배가량의 효과를 보였습니다.

 

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3. 항염효능

음식으로 들어온 균이 위산부족으로 제균이 되지 않고 장까지 내려가면 소장 내 과다 균 증식, 복부 팽만감, 가스 등의 증상이 발생할 수 있습니다.

 

4. 위산역류 방지

위는 산성을 적절히 유지해야 음식을 잘 소화하고 식도의 괄약근을 조여 위산이 역류증상을 일으키지 않게 됩니다. 하지만 우리는  위를 알카리성으로 만드는 탄산수나 가공식품과 같은 음식을 너무나도 많이 먹게 됩니다. 

 

따라서 이러한 음식의 섭취를 줄이고 애사비나 베타인 펩신을 섭취할 경우 위가 산성을 유지하는데 도움을 주어 위산역류 방지에 도움을 줍니다.

 

5. 담즙 분비, 췌장에 도움

췌장과 담즙 분비시 단백질과 지방을 소화 및 분해하는 역할을 합니다. 애사비는 이러한 담즙 분비 및 췌장에 도움을 주어 평소 단백질과 지방을 잘 소화시키지 못하는 분들에게 도움을 줍니다.

 

6. 혈당조절

애사비를에는 유기산 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 낮추고 혈당을 조절하며, 콜레스테롤, 중성지방을 떨어뜨리는 효능을 볼 수 있습니다.

 

싱가폴 대학의 2016년 연구에 따르면 애사비가 혈당을 낮추는 효과가 있다고 하였으며, 아바즈 윤디샤퍼 대학의 2017년 연구에서도 인슐린 활성도를 높이고 혈당을 낮출 수 있다고 하였습니다. 이로인해 지방합성의 활성화도 낮추는 효과가 있습니다.

 

애사비 먹는법

애사비는 과다복용시 각종 부작용이 발생할 수 있으니 하루권장량에 맞도록 섭취하도록 합시다.

 

애사비를 한스푼(5~20ml)을 물에 희석해서 식전, 식간, 식후에 마시면 됩니다. 이 권장량은 정확한 수치가 아니라 개인에 따라 차이가 발생할 수 있으니 본인이 섭취 후 맞는 양을 찾는 것이 가장 좋습니다. 또한, 물을 많이 넣어서 희석을 해야 한다는 점 잊지 마시기 바랍니다.

 

또한 처음부터 너무 많은 양을 드실 경우 문제가 생길 수 있으니 적은 양부터 점진적으로 양을 늘리면서 드시는 것이 좋습니다. 점차 늘려가며 애사비를 꾸준히 섭취하실 경우 놀라운 변화를 느끼실 수 있을 것입니다.

 

애사비 부작용 및 섭취시 주의사항

• 에사비를 과다하게 복용시 치아의 에나멜질이 벗겨질 수 있습니다. 치아의 에나멜이 벗겨지면 충치가 잘 생길 수 있으니 주의가 필요합니다.
• 애사비는 산성인 음식으로 위산역류를 가져올 수 있습니다. 또한 위 식도 역류증을 악화시킬 수 있습니다. 따라서 평소 위가 약하신 분들이나 역류증을 가지고 계신 분들은 조심하셔야 합니다.
• 신장에서 산 성분을 처리해야 하는데 만성 신장질환자는 무리가 갈 수 있으니 복용시 주의해야 합니다.
• 이뇨제나 인슐린 등 복용제와의 상호작용으로 문제가 발생할 수 있습니다. 따라서 약물을 복용중이시라면 주치의와 상이 후 섭취하는 것이 좋습니다.
• 애사비는 산성식품으로 위산 과다이신 분들은 섭취시 속쓰림이 발생 할 수 있습니다.

 

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