고대곡물 카무트 쌀(호라산밀)이란? 미국 타임지가 선정한 가장 건강한 식품 50가지에 들어가는 카무트는 6,000년전 고대 이집트, 중동지역에서 경작한 작물입니다. 밀의 한종류로 겉모습은 현미와 비슷하지만 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 국내보다 해외에서 더욱 유명한 카무트는 89세 패션디자이너 발렌티노, 철인3종경기의 여왕 린제이 코빈, 건강미 넘치는 할리우드 배우 할리 베리 등 해외유명셀럽들의 건강기능식품으로 각광받으며 유명세를 이어가고 있습니다. 고대곡물 카무트 쌀(호라산밀)의 효능 1. 낮은 GI와 GL 지수 곡물 섭취시 혈당이 고민이신 분들에게 아주 좋습니다. 카무트는 다른 곡물에 비해 GI지수(혈당지수)가 흰쌀밥은 물론 귀리, 현미밥보다도 낮은편입니다. GI지수 : 혈당지수라 불리우며..
