서트푸드 다이어트 식단
1. 서트푸드 다이어트란?
요즘들어 서트푸드 다이어트가 각광받고 있는데요. 미국의 유명한 가수 아델이 45kg 감량에 성공하며 더욱 유명해진 다이어트 방법입니다.
서트푸드 다이어트는 서트푸드라는 음식으로 일주일동안 칼로리를 제한하는 다이어트 방법을 말합니다. 일주일간 강도높은 다이어트 후 최대 3개월까지 휴식기를 가질 수 있으며, 굶지 않는 다이어트를 할 수 있다는 점이 장점입니다.
일주일간 서트푸드 다이어트를 한 후 휴식기간을 갖으면 되는데요. 이를통해 운동을 하지않고 식이조절만으로도 일주일만에 약 3kg정도의 체중감량은 물론 쉽게 살이 찌지 않는 몸으로 만들 수 있는 일석이조의 효과를 볼 수 있습니다.
구체적으로 서트푸드다이어트의 효능은 다이어트 유전자인 시르투인(Sirtuin)은 평상시 잠들어 있다가 굶주리게 되면 활성화 되어 세포가 에너지를 더 많이 만들 수 있는 상태로 몸을 변화시켜 굶주림으로 인한 피해를 방어합니다.
즉, 일주일동안 다이어트 유전자를 깨워서 내 몸이 살이 빠지게 만들어 놓고 휴식기에는 살이 쉽게 빠질 수 있는 상태가 된 몸을 유지하는 것이 포인트입니다. 또한 약간 배고픈 상태에서 폴리페놀까지 더해져서 다이어트 유전자 서투인(Sirtuin)이 더 활발하게 활동하도록 돕습니다.
서트푸드 다이어트 휴식기라고 하면서 한끼정도 서트푸드 음식을 섭취하는 이유는 활성화 된 다이어트 유전자가 다시 잠드는 것을 방지하기 위해서 입니다.
서트푸드 개발자가 추천한 60가지 음식중 엄선한 30가지는 아래와 같습니다.
- 녹두, 피스타치오, 호두, 밤, 파슬리, 포도, 산딸기, 바나나, 샬롯, 강황, 올리브유, 피칸, 흰강낭콩, 크렌베리, 케일, 청경채, 브로콜리, 딸기, 새우, 연어, 닭가슴살, 병아리콩, 대두, 땅콩, 해바라기씨, 양파, 사과, 아스파라거스, 부추, 미나리
2. 서트푸드 다이어트 방법
서트푸드 법칙 1. 일주일간의 칼로리 제한기간을 지켜야 한다.
1~3일차 식단은 과일, 채소, 견과류와 서트푸드로 만든 주스 2잔을 합한 칼로리가 하루 약 1,000kcal를 넘지 않도록 합니다.
- 채소와 과일 15종이컵 약 570kcal
- 콩과 견과류 1종이컵 약 164kcal
- 케일주스 약 180kcal
- 베리 & 바나나 스무디 약 176kcal
4~7일차 식단은 과일, 채소, 견과류, 육류, 어류와 서트푸드로 만든 주스 2잔을 합한 칼로리가 하루 약 1,500kcal를 넘지 않도록 합니다.
- 채소와 과일 15종이컵 약 760kcal
- 콩과 견과류 1종이컵 약 164kcal
- 동물성 단백질 1종이컵 약 132kcal
- 케일주스 약 180kcal
- 베리 & 바나나 스무디 약 176kcal
서트푸드 법칙 2. 일주일의 칼로리 제한이 끝나면 일반식을 먹어라.
일주일간 서트푸드 식단으로 칼로리 제한식사를 한 후 일반식 섭취를 통해 휴식기간을 갖아야 합니다. 단, 서트푸드 다이어트 후 일반식을 먹을 때 과식하면 요요 현상이 일어날 수 있기 때문에 적정량만을 섭취해야 하며 일반식을 먹을 때도 한끼 정도는 서트푸드 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
이것으로 서트푸드 다이어트 포스팅을 마치며 다들 건강한 다이어트로 활력있는 생활을 유지하셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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