호박팥차는 예쁜 몸매에 도움을 주고 붓기를 빼주는 늙은호박과 팥을 넣어 만든 차인데요. 다이어트에 좋은 팥과 늙은호박의 장점이 만나 시너지효과를 내주기 때문에 각광받고 있습니다. 그런데 사실 호박팥차는 다이어트 외에도 몸에 좋은 수 많은 효능이 있습니다. 지금부터 호박팥차의 효능과 만드는 법, 섭취법에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
호박팥차 효능 총정리
호박팥차 속 #팥 효능
호박팥차 속 팥 효능에 대해 먼저 알아보도록 하겠습니다. 세포를 재생해주는 비타민B2와 사포닌을 비롯한 다양한 비타민과 무기질, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 아래와 같은 효능이 있습니다.
- 혈관건강
- 당뇨예방
- 다이어트
- 탈모예방
- 노화예방
- 변비예방
자세한 팥의 효능과 중국산 팥 걸러내는 법, 좋은 팥 고르는 법을 알고 싶으신 분은 아래 링크를 참조해주시기 바랍니다.
호박팥차 속 #늙은호박 효능
호박팥차 속 늙은호박 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 독소를 배출하고 세균 감염을 예방해주는 비타민A와 비타민C가 풍부하며 붓기배출에 효과적인 호박은 아래와 같은 효능이 있습니다.
- 독소배출
- 암 예방
- 눈 건강
- 면역 증강
- 혈관질환 예방
- 피부미용
- 다이어트
- 두뇌발달
자세한 호박팥차 속 늙은호박 효능과 좋은 호박 고르는 법을 알고 싶으신 분은 아래 링크를 참조해주시기 바랍니다.
호박팥차 만드는 법
붓기제거와 다이어트에 효과적인 호박팥차는 호박차와 팥차를 만든 후 섞어 드시면 되기 때문에 호박과 팥으로 분리하여 설명드리겠습니다.
호박차 만들기
- 호박과 유기농팥을 1:1 비율로 준비합니다.
- 호박을 손질하여 적당한 크기로 썰어주세요.
- 호박을 볕에 말려줍니다.
- 말린호박을 팬에 덖아줍니다. 호박은 잘 타기 때문에 중저온에서 덖어주세요.
- 한번 식힌 후 다시 덖어줍니다. 이를 만졌을 때 수분감이 없을 때 까지 반복합니다.
- 만졌을 때 수분감이 거의 없다면 고온으로 30초간 덖어줍니다.
- 팬 뚜껑을 닫고 1시간정도 기다립니다. 남아있는 잔여수분이 날라가고 뚜껑안으로 뜨거운 공기사 순환되며 향을 가둬줍니다.
팥차 만들기
- 팥을 깨끗히 씻어 준 후 물에 뜨는 팥이나 상태가 안좋은 팥을 골라내줍니다.
- 키친타올로 물기를 제거해줍니다.
- 중저온에서 거뭇거뭇해질 때까지 볶아줍니다.
- 한번 식힌 후 다시 덖어줍니다.
- 팥의 색이 거뭇거뭇해질때까지 반복하여 덖어줍니다.
- 팥의 색이 거뭇거뭇해지면 고온으로 30초 정도 덖어줍니다.
- 팬 뚜껑을 닫고 1시간정도 기다립니다. 남아있는 잔여수분이 날라가고 뚜껑안으로 뜨거운 공기사 순환되며 향을 가둬줍니다.
- 잘 볶은 팥을 충분히 식힌 후 믹서기로 살짝 갈아줍니다.
호박팥차 먹는법
밥 숟가락 1T에 뜨거운 물 300cc 정도를 넣어 드시면 3분가량을 우려내어 적당합니다. 시간날 때마다 커피보다는 호박팥차로 건강과 미용 두마리 토끼를 다 잡으시길 바랍니다.
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