블랙사파이어포도 효능 총정리 블랙사파이어포도는 작은 가지처럼 생겼다고 하여 '가지포도'라고도 불리며 최근 각광받고 있는 과일입니다. 주로 호주나 칠레 등에서 수입되고 맛이 좋아 최근에는 국내에서도 생산되고 있습니다. 달콤한 향은 없는데 당도가 높은 것이 특징이며, 항암, 항산화에 좋은 성분이 풍부하게 함유되어 있어 맛도 좋고 건강에도 좋아 인기가 많아지고 있습니다. 블랙사파이어포도 효능 - 성인병 예방 블루베리에 많이 들어있는 것으로 알려진 안토시아닌 성분이 블랙사파이어포도에도 풍부하게 함유되어 있어 당뇨병이나 각종 암을 예방하는 강력한 항산화 효과를 보입니다. 블랙사파이어포도 효능 - 피부미용 블랙사파이어포도의 강력한 항산화 성분으로 인해 노화의 주범인 체내 활성산소를 제거하여 피부노화를 늦추는데 도움..

대추야자 효능 총정리 대추야자는 종려목 야자나무과 식물로 원산지는 서남아시아, 북아프리카 지방에서 많이 분포되어 있습니다. 사막기후의 모래땅에서 자라며 척박한 땅에서 자란 열매는 사막지역의 식량으로 예로부터 널리 이용되어 왔습니다. 성서에 등장하는 종려나무가 이 대차야자를 뜻하며, 그리스도교에서는 종려주일을 기념할 때 대추야자의 잎을 사용합니다. 지금도 많은 아랍사람들의 건강식으로 애용되고 있으며 특히 중동부자 만수르가 스태미너 식품으로 즐겨먹어 화제가 된 대추야자입니다. 그럼 대추야자의 대표적인 효능과 부작용은 어떤것이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 대추야자 효능 첫번째 - 장 건강 식이섬유의 섭취는 여러분의 장 건강에 매우 중요합니다. 대추야자 1개당 약 7g의 식이섬유를 함유하고 있어 꾸준히 대추야..

청국장가루 효능 청국장은 우리나라 전통 발효식품 중 하나로 된장과는 다르게 2~3일이면 담가 먹을수 있으며, 콩을 통째로 다양한 토종균으로 발효시켜 먹기 때문에 영양 손실이 적습니다. 특유의 냄새로 외국인들은 꺼려하는 경우가 많지만 맛이 뛰어나서 많은 한국인들에게 사랑받고 있습니다. 또한 다양한 연구에서 청국장의 효능이 입증되면서 웰빙식품으로도 각광받고 있습니다. 그로 인해 최근 간편하게 청국장을 가루로 드시는 경우가 많아 포스팅을 하게 되었습니다. 청국장가루 효능 1. 항암효과 콩을 씻을 때 거품이 생기는 이유는 콩 속 사포닌 성분이 함유되어 있기 때문입니다. 콩의 사포닌은 발암물질 생성을 억제하고 혈액 속 콜레스테롤 수치를 저하시키며, 혈관 속 노폐물을 제거하여 동맥경화를 막는 것으로 알려져 있습니다..

연근 효능 총정리 안녕하세요. 여러분의 건강정보를 알려드리는 알쓸신잡의 카누라떼입니다. 오늘은 연근의 효능과 부작용 그리고 먹는법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 산에서 나는 불로초를 산삼이라 한다면, 물에서 나는 불로초를 연근이라고 부르기도 하죠. 연근은 물에서 살아남기 위해 흙속 물과 양분 등 땅의 기운을 힘차께 빨아들여 저장하고 호흡하는 뿌리식물입니다. 예로부터 연근에 뚫린 구멍모양이 행운을 가져다준다고 하여 잔치상이나 명절에 특별한 음식으로 내놓았습니다. 또한 효능이 좋아 약재로 널리 사용되어 왔으며, 맛도 좋아 식재료로도 널리 애용되어 왔습니다. 연근 효능 1. 혈관건강 연근에는 섬유질이 풍부하여 체내 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있습니다. 또한 연근 속 풍부한 칼슘이 우리 몸속 쌓..

홍화씨 효능 총정리 안녕하세요 여러분이 원하는 정보를 쏙쏙 알려드리는 알쓸신잡 카누라떼입니다. 오늘은 뼈 건강은 물론 혈당, 콜레스테롤은 물론 피부염증에도 효과가 좋아 각광받고 있는 홍화씨에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 홍화씨란? 홍화는 국화과에 속하는 식물로 이집트가 원산지이며, 고대 이집트인들은 옷감을 염색하는데 주로 사용되어 왔다고 하죠. 시간이 지남에 따라 점점 홍화씨의 효능이 많이 알려지면서 건강식품 및 요리 등에 사용되고 있습니다. 우리나라 옛 선조들도 많이 사용한 약재로써 예로부터 민간에서 개나 닭이 다리가 부러지면 홍화씨를 먹고 다리를 고친다고 알려져 있으며, 동의보감 속 기재된 내용에 따르면 허리와 등뼈, 관절이 당기는 것에 효과가 있다고 기록되어 있습니다. 또한, 본초강목에서는 타박상..

흑염소 효능 총정리 흑염소는 중년의 기를 보충해주고 끌어올려서 활기를 강화해주는 대표적인 보양식품으로 예로부터 널리 알려져 왔습니다. 조선시대 장수임금으로 알려진 숙종의 보양식으로 유명합니다. 동의보감에 기재된 흑염소는 고양이라고 하며, 피로와 허약을 보하고 몸속 기운을 끌어올려주고 마음을 편히 다스린다고 합니다. 흑염소 효능 1. 당뇨예방 혈액 속 포도당이 많으면 인슐린 분비가 증가하게 되고, 포도당이 적으면 인슐린 분비가 감소하는데요. 이러한 인슐린 분비를 조절하는 췌장의 베타세포가 있습니다. 안타깝게도 서양인에 비해 동양인의 췌장 세포수와 인슐린 분비능력은 현저히 낮은 것으로 알려져 있습니다. 즉, 서양인과 동일한 식사를 하더라도 동양인이 당뇨에 걸릴 확률이 더 높다는 뜻입니다. 흑염소는 당뇨예방 ..

난유 효능, 난유 만들기 총정리 난유란? 난유는 계란에서 추출한 기름을 뜻하는데요. 예로부터 난유의 효능이 유명하여 기원전 710년부터 복용하였다고 합니다. 중약대사전에서 난유를 계자황유로 부르며 화상, 궤양, 피부습진, 소아의 소아불량 치료, 계자황(달걀노른자)은 비위를 보하고 설사와 구토를 멎게하며 윤조하는 효과가 있다고 기재되어 있으며 동의보감에 따르면 이질에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 난유 효능 난유 효능 1. 혈관 건강 & 고혈압 예방 난유에는 레시틴과 각종 불포화지방산이 풍부하여 혈관을 튼튼하게 하고, 손상된 혈관을 회복하는데 도움을 줍니다. 또한 물과 기름을 섞이게 하는 유화작용을 하여 콜레스테롤 가용화에 관여하여 지방질을 에너지로 바꾸는 작용을 하여 콜레스테롤의 축적을 방지하는데 도움..

늙은호박 효능 총정리 찬바람 불면 생각나는 늙은호박으로 만드는 달달한 호박죽이 참 별미입니다. 늙은 호박은 가을철 보약으로 예로부터 '동짓날 호박을 먹으면 중풍에 걸리지 않는다'는 말이 있고 동의보감에서는 '호박은 성질이 평순하고, 맛이 달고 독이 없다', '오장을 편안하게 하고, 정신을 안정시키며, 산모의 산후 하복부 통증을 치료한다'고 기재되어 있습니다. 늙은 호박은 여름에 따지 않고 그대로 두면 속이 농익으면서 늙은 호박이 되는데요. 영양이 풍부하여 과육부터 씨까지 버릴게 하나 없는 귀한 식자재입니다. 이를 증명하듯 늙은호박은 미국 타임지가 선정한 10대 건강식에 포함되기도 하였습니다. 그럼 구체적으로 늙은호박은 어떤 효능이 있으며, 섭취방법, 부작용 및 주의사항은 없는지 알아보도록 하겠습니다. 늙..

대마종자유 효능 총정리 대마종자유란 우리가 흔히 알고 있는 대마씨의 기름을 말하는데요. 대마의 껍질을 완전하게 벗겨내면 대마의 환각성분은 제거가 됩니다. 그 후 씨앗에서 착유한 라임 빛 식물성 기름을 말합니다. 대마종자의 영어명은 우리에게 많이 익숙한 '햄프 시드'입니다. 우리가 잘 알고 있는 햄프씨드유가 대마종자유를 뜻하는 말이죠. 고대 이집트에서부터 약재로 사용되었다고 하며, 우리나라에서도 예로부터 대마씨는 마인(麻仁)이라 부르며 한약재로 사용되어 왔습니다. 동의보감에서 대마씨는 "땀이 많거나 위의 열이 생기고, 대소변을 잘 보지 못하는 등의 증상이 있을 때 장의 병을 원활하게 한다." 기록되어 있습니다. 항염효과, 항암효과를 비롯하여 오메가 3,6,9 등이 풍부하게 함유되어 있으며, 다이어트에도 효..

노니효능 총정리 노니란? 신이 주신 선물로 불리는 노니는 주로 괌이나 하와이와 같은 남태평양 지역에서 자생하는 열대식물입니다. 최근에는 수요가 급증하여 중국이나 동남아시아 등지에서도 재배하고 있습니다. 열대식물이라 일년 내내 자라는 노니는 수십송이 꽃이 피어도 단 하나의 열매만 맺기 때문에 굉장히 귀한 열매라고 할 수 있습니다. 노니는 열대지방식물이라 한의학적으로는 연구가 되지 않았을 것 같지만 약 2,000년전부터 영양보충 및 민간요법으로 많이 사용되어온 약재입니다. 또한 유럽에서는 2003년 노니를 '노벨푸드'로 선정하였을 만큼 효능을 인정받고 있습니다. 동의보감에서 노니는 파극천으로 불리며 땅에서 하늘을 찌를 정도의 효능이 있다고 알려져 있습니다. 또한 중화본초에서는 해파극으로 불리며 바다의 기운을..